专题

当前位置: 主页 > 专题 >
  • [威士忌词汇] Hogshead猪头 日期:2021-07-28 14:57:45 点击:120 好评:0

    在苏格兰威士忌中,容量在 250 到 305 升之间的木桶。...

  • [威士忌词汇] Low wines低酒 日期:2021-07-28 14:57:28 点击:174 好评:0

    一种蒸馏酒,按体积计酒精含量不足,无法生产成品烈酒,需要额外蒸馏。...

  • [威士忌词汇] Master blender主调酒师 日期:2021-07-28 14:56:48 点击:67 好评:0

    负责决定将哪些 酒桶 或其他大量烈酒放入批次以达到特定风味特征的人。不是一个规范的术语。...

  • [威士忌词汇] Master distiller蒸馏大师 日期:2021-07-28 14:55:54 点击:127 好评:0

    负责在酒厂规定 蒸馏 操作的人。该术语最常用于描述具有多年生产烈酒经验的专业人士,但由于它不受监管,因此可能适用于任何负责蒸馏的个人。...

  • [威士忌词汇] Valinch瓦林奇 日期:2021-07-28 14:55:20 点击:59 好评:0

    一种管状工具,用于从桶中取出少量威士忌,通常用于取样。...

  • [威士忌词汇] Warehouse仓库 日期:2021-07-28 14:54:58 点击:100 好评:0

    用于存放陈酿威士忌酒桶的建筑。建造建筑物的材料以及桶在建筑物中的位置都会影响 成熟 过程。在美国,仓库通常被称为 rickhouses 或 rackhouses 。在苏格兰和爱尔兰, 垫料仓库 很常见...

  • [威士忌词汇] Wash 日期:2021-07-28 14:54:38 点击:54 好评:0

    通过发酵产生的酒精液体,然后蒸馏以生产烈酒。它通常具有 7-10% 的 ABV。另见蒸馏器啤酒。...

  • [威士忌词汇] Washback反洗 日期:2021-07-28 14:54:04 点击:191 好评:0

    麦芽汁或麦芽浆在蒸馏前通过添加酵母发酵的容器。另见发酵罐。...

  • [威士忌词汇] Wheat whiskey小麦威士忌 日期:2021-07-28 14:53:34 点击:135 好评:0

    在美国, 混酿 威士忌由至少 51% 的小麦组成,蒸馏至不超过 80% 的 ABV ,在烧焦的新美国橡木容器中陈酿,入口 ABV 不超过 62.5%,装瓶时不低于40% 酒精度数。有关更多信息,请参阅 即时...

  • [威士忌词汇] Wheated bourbon小麦波本威士忌 日期:2021-07-28 14:53:11 点击:112 好评:0

    以小麦为主要次要成分制成的 波旁威士忌 。这些威士忌通常有一种微妙的味道,可以被称为小麦。...

  • 首页
  • 上一页
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 下一页
  • 末页
  • 95948