[威士忌词汇] Poitín普瓦廷 日期：2021-07-28 14:26:13 点击：113 好评：0
一种传统的爱尔兰烈酒，翻译过来就是小锅。历史上非法生产，现在受爱尔兰法律监管。它可以由多种原料制成，包括谷物、马铃薯和甜菜糖蜜，并且未老化。发音为 put-cheen。...
[威士忌词汇] Pot ale酒糟 日期：2021-07-28 14:25:39 点击：88 好评：0
在苏格兰，在第一次蒸馏之后，生产低度葡萄酒后残留物留在蒸馏器中。常用于动物饲料。...
[威士忌词汇] Pot still壶式蒸馏器 日期：2021-07-28 14:25:14 点击：176 好评：0
一种传统类型的铜 仍 用于间歇 蒸馏 。在 苏格兰 和爱尔兰，麦芽威士忌必须在罐式蒸馏器中酿造。Pot Still也可能指一种 爱尔兰威士忌 ，由至少 30% 的 麦芽 和至少 30% 的 未发芽的 大麦...
[威士忌词汇] Proof证明 日期：2021-07-28 14:23:30 点击：54 好评：0
在美国，60 华氏度的烈酒的乙醇含量。该数字等于烈酒 ABV 的两倍。...
[威士忌词汇] PPM 日期：2021-07-28 14:23:14 点击：159 好评：0
百万分之一苯酚的测量值，表明麦芽大麦或威士忌中存在泥炭影响。...
[威士忌词汇] Quaich奎奇 日期：2021-07-28 14:22:49 点击：170 好评：0
传统的双柄苏格兰水杯。...
[威士忌词汇] Rackhouse/rickhouse货架房/人力房 日期：2021-07-28 14:22:21 点击：140 好评：0
在美国，用于存放 陈酿 威士忌 桶 的 仓库 。 木桶 存放在 木架上 ，堆放好几层。建造建筑物的材料以及桶在建筑物中的位置都会影响 成熟 过程。...
[威士忌词汇] Refill 再填充 日期：2021-07-28 14:21:01 点击：71 好评：0
以前用于陈酿威士忌并再次（或更多）重新装满的木桶。另见首次填充。...
[威士忌词汇] Saladin box 萨拉丁盒子 日期：2021-07-28 14:19:57 点击：189 好评：0
大麦在发芽前在其中发芽的容器，它使用旋转螺杆系统来搅动谷物。它发明于 19 世纪后期，为手动车削提供了一种机械替代方案。...
[威士忌词汇] Reflux 回流 日期：2021-07-27 15:17:05 点击：203 好评：0
酒精蒸气返回蒸馏器而不是进入冷凝器，从而被重新蒸馏。lyne 臂的角度可以确定回流的水平。...
