George Dickel Bottled in Bond 13 year old (Distilled in Fall 2005) Tennessee Whiskey, 50%

时间:2021-07-24 19:42点击:
94分 George Dickel 装瓶 13 年邦德威士忌(2005 年秋季蒸馏)田纳西威士忌,50% 波旁/田纳西|36美元 遵循田纳西州在陈酿前对馏出物进行木炭过滤的做法,这款威士忌在边缘柔软,但强度很

94分

 

George Dickel 装瓶 13 年邦德威士忌(2005 年秋季蒸馏)田纳西威士忌,50%

波本/田纳西  |  36美元

遵循田纳西州在陈酿前对馏出物进行木炭过滤的做法,这款威士忌在边缘柔软,但强度很大。令人垂涎的花生香气让人想起打开学校午餐盒的回忆,而上颚则是丰富的水果:橙子果酱和焦糖苹果。完美的苦甜平衡暗示着焦糖、墨西哥巧克力、巧克力杏仁和太妃糖。事实上,甜坚果,如法式烤花生、蜜饯果仁糖和栗子酱,似乎是这里的共同主线,从最初的鼻子到干燥、令人愉悦的五香收尾,都为它提供了一致的和弦。就在 2016 年,在两家长期酿酒商离职后,Dickel 似乎步履蹒跚。


2018年,33Year Old的妮可奥斯汀,一位化学工程毕业生,她从纽约精酿蒸馏厂 Kings County Distillery 开始,接任总经理和蒸馏厂。奥斯汀开始为特殊桶挑选仓库,这与刚刚发布的 George Dickel Tabasco Brand Barrel Finish 相比,当然是一个巨大的变化,在辣酱桶中熟成。结果是这款 13 年的威士忌,就像所有保税烈酒一样,来自一个蒸馏季节——这里是 2005 年的秋天。这样,保税威士忌就类似于年份酒,使这款酒成为限量版根据定义。我们以低廉的价格品尝陈年美味的威士忌——所有威士忌爱好者都有理由为乔治·迪克尔的大步而喝彩。奥斯汀开始为特殊桶挑选仓库,这与刚刚发布的 George Dickel Tabasco Brand Barrel Finish 相比,当然是一个巨大的变化,在辣酱桶中熟成。结果是这款 13 年的威士忌,就像所有保税烈酒一样,来自一个蒸馏季节——这里是 2005 年的秋天。


这样,保税威士忌就类似于年份酒,使这款酒成为限量版根据定义。我们以低廉的价格品尝陈年美味的威士忌——所有威士忌爱好者都有理由为乔治·迪克尔的大步而喝彩。奥斯汀开始为特殊桶挑选仓库,这与刚刚发布的 George Dickel Tabasco Brand Barrel Finish 相比,当然是一个巨大的变化,在辣酱桶中熟成。结果是这款 13 年的威士忌,就像所有保税烈酒一样,来自一个蒸馏季节——这里是 2005 年的秋天。这样,保税威士忌就类似于年份酒,使这款酒成为限量版根据定义。我们以低廉的价格品尝陈年美味的威士忌——所有威士忌爱好者都有理由为乔治·迪克尔的大步而喝彩。就像所有保税烈酒一样,它来自一个蒸馏季节——这里是 2005 年的秋天。


因此,保税威士忌类似于年份酒,因此根据定义,这款酒是限量版。我们以低廉的价格品尝陈年美味的威士忌——所有威士忌爱好者都有理由为乔治·迪克尔的大步而喝彩。就像所有保税烈酒一样,它来自一个蒸馏季节——这里是 2005 年的秋天。因此,保税威士忌类似于年份酒,因此根据定义,这款酒是限量版。我们以低廉的价格品尝陈年美味的威士忌——所有威士忌爱好者都有理由为乔治·迪克尔的大步而喝彩。2019 年 20 强中的第一名

评论人:Jeffery Lindenmuth(2019 年冬季


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