2013 年特种烈酒品牌冠军

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2013 年 7 月 8 日,作者:SB Staff Writer 特色烈酒品牌冠军:Fernet BRANCA 一段时间以来,世界主要鸡尾酒城市的调酒师重新发现对经典的迷恋。菜单让人回想起维多利亚时代,充分利用传统
2013 年 7 月 8 日,作者:SB Staff Writer
 

特色烈酒品牌冠军:Fernet BRANCA

费内-布兰卡一段时间以来,世界主要鸡尾酒城市的调酒师重新发现对经典的迷恋。菜单让人回想起维多利亚时代,充分利用传统食谱,有些甚至采用 19 世纪的正宗烈酒。

正是这种趋势帮助意大利苦味酒品牌 Fernet Branca 几十年来稳步增长,去年达到 540 万箱。超越了 Campari 和 Aperol 之类的产品——在意大利和其他西欧市场深受大众欢迎,Spritz 在这些市场看到了一些复兴——Fernet Branca 在 2012 年实现了令人印象深刻的 17% 的增长,该类别一直保持平淡无奇。

对于一个最初被认为是治疗消化不良和风的药物的品牌来说还不错。除了用作传统的鸡尾酒配料外,Fernet Branca 与可乐的混合在阿根廷被大规模饮用,旧金山的姜汁啤酒追逐者紧随其后,显然是德国的红牛。

仍然领先的是 Jägermeister,有 690 万例,其中以美国、英国、西班牙、捷克共和国和俄罗斯为首,在某些地区以两位数的速度增长。

到 2012 年底,该品牌发起了一项活动,以推广 Jägermeister 的核心服务作为冷饮,同时在澳大利亚和新西兰推出了两款 RTD。

与此同时,保乐力加的茴香品牌Ricard和Pastis 51带来了另类的财富,前者的销量下降了70万箱,后者的销量增加了30万箱。尽管销量略有下降,但 Cachaça 品牌 Pirassununga 51 继续在其巴西本土销售量巨大。

Tatuzinho 的 Velho Barreiro 在 cachaça 股份中排名第二,但没有明确的 2011 年销量数据,目前尚不清楚 Diageo 的新 cachaça 品牌 Ypioca 是上升还是下降。然而,随着明年在巴西举行的世界杯,这家世界上最大的烈酒公司很可能会建立自己的市场路线,并通过昂贵的
营销活动来支持其地位。

SPECIALITIES – BITTERS
BRAND OWNER   2008 2009 2010 2011 2012 +/- % +/-
Jägermeiste Mast-Jägermeister   6.4 6.4 6.6 6.8 6.9 1%
Fernet Branca Fratelli Branca 3.3 3.4 3.9 4.6 5.4 17%
Campari Gruppo Campari 2.9 2.7 2.8 2.9 2.9 0%
Aperol Gruppo Campari 1.3 1.7 1.9 2.6 2.6 0%
Ramazzotti Pernod Ricard 1.22 1 1.23 1.22  –  –

 

SPECIALITIES – ANIS
BRAND OWNER   2008 2009 2010 2011 2012 % +/-
Ricard Pernod Ricard 5.5 5.4 5.4 6.2 3.9 -37%
Pastis 51 Pernod Ricard 1.4 1.3 1.3 1.4 1.7 21%

 

SPECIALITIES – CACHACA
BRAND OWNER   2008 2009 2010 2011 2012 % +/-
Pirassununga 51 Companhia Muller de Bebidas 21.9 19.5 19.5 18.6 18.5 -1%
Velho Barreiro Tatuzinho   7.4 7.7 8 8.4 9.2 10%
Ypioca Diageo   7 6.8 6.9  – 6.5  –

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