得克萨斯州玉米威士忌生产商 Balcones 正准备推出“至少四款”限量版瓶装酒，从纯波本威士忌开始，为其五周年庆典做准备。

德克萨斯酿酒厂 Balcones 的创始人 Chip Tate 今年将发布四个实验性单桶

Balcones Fifth Anniversary Straight Bourbon 是一种 64.6% 酒精度的单桶装瓶，具有浓郁的香草特征和强烈、辛辣的黑麦风味，被描述为“类似斯塔格”。

仅生产了 150 瓶，但 Balcones 创始人 Chip Tate 预计在全球市场上出售的建议零售价“低于 100 美元”的数量将减少。

在波本威士忌之后将是 Balcones Brimstone Resurrection，这是一种由蓝色玉米阿托莱燃烧的灰烬制成的威士忌。

“短篇小说就是我们搞砸了，”泰特解释道。“我们在直接火上煮玉米，反过来又犯了一个错误，把玉米烧得很厉害，核烧得很厉害，底部有三英寸厚，棕色的酒从仍然坏的地方掉下来。但我仍然想让它发挥作用。”

液体经过 Brimstone 的特殊熏制过程，并在严重烧焦的桶中放置三年，然后以 67.8% 的酒精度数装瓶。泰特将这一结果描述为“一款让但丁引以为豪的威士忌”。

第三个版本将是单桶装瓶的纯玉米威士忌——这是酿酒厂的第一种此类威士忌——被描述为具有“丰富的玉米和杏子的甜美气息”。

最后，第四款限量版纯单一麦芽威士忌将于今年晚些时候发布。

Balcones Bourbon 和 Resurrection 于今年夏天在国际推出之前于 3 月在伦敦和纽约首次亮相。