2013 年 7 月 30 日,艾米·霍普金斯 (Amy Hopkins)
Islay 酿酒厂 Bowmore 本月发布了一款 23 年的限量版单一麦芽苏格兰威士忌,专门在波特酒桶中成熟。在 1989 年开始的成熟过程中,未经冷凝过滤的发布被描述为“美味丰富、烟熏和复杂的德拉姆”,具有深色桃花心木颜色和丰富、天鹅绒般的味道。 欧洲品牌大使戈登·邓达斯 (Gordon Dundas) 谈到这句话时说:“这确实是一款非凡的波摩。在最好的波特酒桶中完全成熟是罕见的,但赋予这款瓶装 23 年来惊人的深度和风味,同时重要的是仍然保留了波摩的所有特征——值得细细品味。” 据说 50.8% abv 麦芽散发出烟熏血橙、分层秋季水果、冬季香料、黑松露和胡桃油的味道,与标志性的波摩海盐汤平衡。 限量版酒将装在一个带有黑色扣环的红色铰链盒子里,里面有一张由 Bowmore Distillery 经理 Eddie MacAffer 手写的证书。 全球发售的瓶子不到 12,000 瓶,英国仅售 120 箱,建议零售价为 380 英镑。 |