BRUICHLADDICH推出稀有木桶麦芽

时间:2021-05-12 10:29点击:
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艾莱(Islay)酿酒厂Bruichladdich推出了其Rare Cask系列-从1984年,1985年和1986年蒸馏出的最后一批威士忌中提取的三个单一麦芽。 过去的时代:这三个单一的麦芽威士忌可以追溯到布鲁希拉

艾莱(Islay)酿酒厂Bruichladdich推出了其Rare Cask系列-从1984年,1985年和1986年蒸馏出的最后一批威士忌中提取的三个单一麦芽。

Bruichladdich稀有木桶系列
过去的时代:这三个单一的麦芽威士忌可以追溯到布鲁希拉迪奇历史上一个截然不同的时期

由主酿酒师亚当·汉内特(Adam Hannett)形容为“同类的最后一瓶”,这三种单一麦芽的装瓶年龄在30-32Year Old之间,每70cl瓶约700英镑。

它们可以追溯到Invergordon拥有Bruichladdich的时期–在1995年Whyte&Mackay酒厂关闭之前,酒厂减产的时期(Bruichladdich最终在换手后于2001年重新营业)。

汉内特说:“这些稀有的,古老的单一麦芽麦芽酒与我们的过去,这里真正具有特殊烈酒的人们直接面对着与我们今天所享受的情况截然不同的情况。”

三种威士忌包括:

  • Bruichladdich 1984/32年陈酿(3,000瓶,酒精度43.7%):取自12桶经典的波本酒酿成的Bruichladdich,于1984年12月31日装满,并由前酿酒师Jim McEwan转移到2008年的新鲜Bourbon酒桶中。
  • Bruichladdich 1985/32年陈酿(4,200瓶,净值48.7%):取自最后22桶旧存入第三批波本威士忌酒的酒桶,然后于2012年重新装满新鲜的波本威士忌酒,最后用法国橡木桶盛装。摘自2017年的“法国最伟大的城堡之一”。
  • Bruichladdich 1986/30Year Old(4,200瓶,44.6%):取自1986年装满的七个oloroso雪利酒烟头,然后由McEwan从2012年从Bodegas Rey Fernando de Castilla转移到PedroXiménez雪利酒烟头。

汉内特谈到威士忌时说:“它们处于巅峰状态,是同类产品中的最后一种,永远无法重现,也永远无法再现。再没有像他们这样的东西了。”


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