你是谁？
``62Year Old的马塞尔·范·吉尔斯（Marcel van Gils）; 与莱昂诺尔（Leonoor）结婚，没有孩子；一只叫片仔的狗。刚卖掉自己的执业的牙医。
“爱好：滑水，威士忌，苏格兰，摄影，高尔夫。”
您收集什么威士忌，为什么？
' Laphroaig的收藏家。原因是令人失望的。我所有的朋友在1990年代都收集了一些东西。Michiel Wigman收集了Springbank，Bert Vuik： Ardbeg，Hans Dillesse： Longmorn等。没有人收集过Laphroaig。我1994年曾去过Laphroaig，后来爱上了酿酒厂，所以Laphroaig是如此。”
您是如何来欣赏Laphroaig的？
“我第一次去酿酒厂是在1994年。我和莱昂诺尔进入游客中心，那里只是一个小柜台。伊恩·亨德森（Iain Henderson）在那里（他同时经营Ardbeg和Laphroaig）。
``伊恩向我们致意，因为我们是那年他第一次见面，并给了我们一次私人旅行。之后，我们买了一个30Year Old的Ardbeg。这个男人给我留下了深刻的印象，直到今天我们仍然是朋友。他非常想念工作和他的朋友们。
'本纳哈宾（Bunnahabhain）是我有史以来的第一个单一麦芽威士忌，我非常喜欢。我只记得从小念牙的时候喝的威士忌-头痛和宿醉。这是不同的，我被迷住了。
珍惜的地方：马塞尔·范·吉尔斯（Marcel van Gils）与拉弗洛格（Laphroaig）的恋情持续了20多年
您是如何成为收藏家的？
``1996年，我在荷兰已故的Harrie Verhaar商店的Bowmore品酒会上遇到了Michiel Wigman。我是那里的客户，哈丽（Harrie）邀请我参加了特别而壮观的品尝。吉姆·麦克尤恩（Jim McEwan）正在辅导品尝，因为这是波摩（Bowmore）的品尝，也是我有史以来的第一次品尝。
“ 1955年的40Year Old的鲍摩（Bowmore）来到餐桌上，我想：“好吧，不错”，以为1955年的威士忌在品尝时很普通。就像您第一次进行水肺潜水时游泳到鲨鱼鲨鱼中一样，并认为它们每次都在那里。
“米歇尔在那里，我们不得不谈谈，他邀请我去他家，离我住的地方只有十多英里。米歇尔（Michiel）是来自[林堡威士忌商店和品尝场所] MARA，Roland Puhl和Carsten Ehrlich的朋友的好朋友，因此我们每隔几周就会与Bert Vuik，Hans Dillesse和Jeroen Koetsier一起驱车前往林堡。
'他们品尝了这些美妙的品酒，而这些都是你今天只能梦想的。一切都在那里，以今天的标准来看，价格便宜得可笑。这是它真正开始的方式。
“米歇尔，伯特，罗兰和卡斯滕有很多知识，但并不自大。不久之后，我就开始忙于收集。每天都要检查eBay，参加展览会，在拍卖会上竞标等等。我的房子挤满了瓶子。
但是拉弗格给您留下最深刻的印象吗？
“我真的很喜欢老派的拉弗格（Laphroaig）；今天的艾莱岛威士忌不是我的杯茶。老拉菲丝不冒烟。它们像旧的Lagavulins和Ardbegs一样，都是药用的，富含碘，而且油腻。
“我非常喜欢现代风格的Bowmores-David Turner在这里做得很好。我一般没有喜欢的威士忌。我的口味从Speyside和Springbank到Islay威士忌，再回到Speysiders。
“我喜欢1960年代和70年代的Benriachs，Glenfarclas，Longmorn，Glenglassaugh等。我在Glenglassaugh有两个八度音阶：一个很棒，另一个令人失望。”
因此，这与您对酒厂本身的感觉有更多关系？
'是的，到目前为止，Laphroaig是我最喜欢的酿酒厂。我爱艾莱（Islay），我爱它的历史，我爱酿酒厂。人们很棒，有很多角色，而且由于我与汉斯·奥夫林加（Hans Offringa）合作写过两本书，所以我对他们很了解，并且对这个地方的历史学到了很多。
花费一些时间来了解Ileachs，但是一旦您成为朋友，那就永远了。很长时间以来，我认为“威士忌是关于创造它的人”的口号是垃圾，只是公关的事情。现在，经过25年的品尝和学习威士忌，我可以诚实地说。
您与汉斯·奥夫林加（Hans Offringa）共同撰写了两本书：《拉弗格的传说》和《拉弗格的200年》。告诉我们。
“是的，我花了将近14年的时间才弄清拉弗格的历史。花了几周时间浏览格拉斯哥大学和米切尔图书馆的旧文件和档案。
“得到了我的研究伙伴Robin Brilleman的大力帮助和支持，Rob Brilleman是一个从各个方面来说都是极客的。在细节和历史方面，他比我更大。
``历史常常令人困惑，尤其是在1960年代和70年代。并非所有的东西都被记录下来，人们的记忆会逐渐消失。幸运的是，自1950年代以来，几乎所有经理都还活着。显然，Laphroaig是一个健康的地方，对于[现任经理] John Campbell而言，它是一个美好的前景。
” Laphroaig幸运地将所有这些旧文件保存得如此之好。幸运的是，朗·约翰（Long John）和同盟军将这一切都寄给了格拉斯哥大学（Glasgow University），在那里一切都保持在干燥干燥的空调环境中。
拉弗格有一位传奇的秘书雷切尔·麦克阿弗（Rachel MacAffer），她保留了自己的档案，并将其捐赠给苏格兰酿酒者档案馆（SBA），这也具有极大的价值。她的堂兄是现任Laphroaig的初级管理人员之一，Barry MacAffer。它显示了在岛上蒸馏仍然是非常家族的事情。Ileachs非常清淡。”
管理材料：六名Laphroaig经理（lr）Murdo Reed，Colin Ross，John McDougall，Iain Henderson，Denis Nicol和John Campbell
写书如何影响您作为收藏家？
“ 2007年的第一本书确实帮助了我的收藏。因为有这本书，所以以合理的价格为我提供了许多非常稀有的瓶子。今天，这变得更加困难，因为每个人都知道自己在互联网上的方式，并且可以轻松地进行多个有关价格的查询。
``但是不时我仍然很幸运，就像最近的1940年代/ 1950年代初，我10Year Old的拉弗劳格（Laphroaig）能够私下购买一样。我期待着今年晚些时候在苏格兰开业。”
那么，鉴于价格飞涨的方式，这些年来您购买瓶子的方式是否发生了变化？
“在最初的几年里，很容易以体面的价格买到稀有的瓶子。一切都在那里，我们收集并喝了所有这些。这些日子很难想象。
如今轻井泽的疯狂，公关炒作和以市场为导向的胡说八道没有任何歇斯底里的内容。我喝了几瓶1967年的轻井泽啤酒，我很喜欢，但是以这样的价格？疯狂的。
``没有威士忌，没有任何饮料价值5,000欧元，这太疯狂了。恐怕这些天人们对历史的了解并不多。这有点像17世纪荷兰的郁金香大跌。我建议您使用Google。”
因此，您认为价格上涨，在线拍卖，威士忌作为一项投资–都是暂时的吗？
威士忌一直以来都有其高潮和低迷，而且它将再次发生。由于质量下降和价格飙升，我们现在目睹了经济下滑的开始。经济上的致命罪。
``问题是纠正的时间和力度。客户异想天开。NAS与威士忌本身一样古老，而我对NAS却一无所知，但今天它已成为摆脱平庸威士忌的借口。
多数酿酒厂是由跨国公司所有的，跨国公司关心股票市场和股东，这使酿酒厂的经理们大为沮丧。另一方面，它提供了很多就业机会，给苏格兰，尤其是艾莱岛带来了极大的繁荣。
旧时代：爱德华时代（约1010年）的Laphroaig酿酒厂
瓶子的价值是否改变了您对收藏的感觉？
简而言之：是的。我最近卖出了我收藏中最好的部分。我从一个可靠且友善的法国买家那里得到了很好的报价，我觉得是时候该分开我的酒瓶了。
``由于我的大部分藏品都在汉斯和我写的两本书中进行了描述，所以我不会非常想念它们。实际上，我的妻子比我更想念他们。我不是那种回头的人–没用。
除此之外，我足够一名商人知道何时该卖出产品。收集是危险的。我拍了每瓶Laphroaig的照片，我可能会写一本最后的书，只显示瓶子的简短说明。在我们发言时，计划还处于早期阶段。
``如果我的收藏被拉弗洛伊格（Laphroaig）的小博物馆收藏好，就像汉斯·索默（Hans Sommer）在波摩（Bowmore）的收藏一样，那真是太好了。我们进行了一些谈判，但不幸的是，谈判没有成功。我一直觉得这些瓶子应该在拉弗格（Laphroaig）上，让人们看到它们……”
您还会保留您的网站：laphroaigcollector.com吗？
``它将留在原地。我于2005年创建了该网站，尽管不久前我停止对其进行更新，但每年的访问量超过100,000，但仍相当成功。
“该网站也提供了很好的参考，而且由于我的反馈，它极大地扩展了我的知识。”
您最喜欢Laphroaig每天喝什么？
“我的日常小工具肯定会是1980年代的标准10yo Laphroaig“ Unblended”，由于受到雪利酒的影响和陈年的威士忌的影响，仍然可以买得起。
'一个很棒的工具-雪利酒和泥煤一起去得很好；雪利酒使泥煤变香。同样，这些威士忌一点也不冒烟。我从没有女友吸烟，我讨厌烟灰缸。
大气：Laphroaig的蒸馏画室描绘了重建前的场景（约1967年）
您会说什么是拉弗格（Laphroaig）瓶装产品的顶峰，而您收藏中的亮点瓶是什么？
拉弗格（Laphroaig）生产了传奇的东西。对我来说，亮点是1974年的La Maison Du Whiskey， 1974年的Samaroli，Bonfanti进口产品和1966年的Intertrade。奇怪的是，最好的拉菲啤酒是由外国人装瓶的，还是为外国人装瓶的。
``我收藏中的橱窗是1930年代的OB Laphroaig，别以为这是更老的了。卖方向Laphroaig发送了一封手写信，对此进行了查询。
” Laphroaig扫描并将其转发给我，并且在John的同意下，我联系了卖家。他们原来是英格兰南部非常友善的人，我们商定了价格，我和妻子一起去讨价还价。
“我对此感到完全震惊，并且在《200年》一书中有一张整页的图片。”
您是否发现过假货或笔芯问题？
多年来，我遇到了几个假瓶子。在一个案例中，是一名前盟军员工被解雇，并在带有40yo标签的单页上刻了缺口。他将它们粘在15Year Old的瓶子上，但留在脖子上。联盟当时有个假冒经理。
``但总的来说，我觉得这比假冒瓶子大为夸张。当然有假货，但不如某些人想的那么多。
``如果瓶子是假的，我会遇到这些问题，因为瓶子长了几毫米，或者颜色有点变了。垃圾–在装瓶厂中，他们通常会拿走所有可用的东西。
今天是否可以像您一样收藏一个系列？
“就今天开始收藏而言，我认为你为时已晚。也就是说，从业务角度来看。我们正处在首脑会议上，我认为唯一的办法就是走下坡路。除非你对此非常感动并且满负荷。”
有没有让您迷惑的“圣杯”瓶子？
'圣杯将是真正的麦基的Laphroaig酒瓶。我认为您今天看到的1903年Mackies是“发明”。
您如何看待Laphroaig的未来？
我对未来的希望是，一切恢复正常。价格适中，注重核心业务和优质产品，制作优质威士忌，减少公关和市场营销。
``我很高兴看到这种理念的酿酒厂。我衷心希望这些酿酒厂做到这一点，不要贪婪，并发现数量比质量更重要。”
到目前为止，您威士忌之旅的亮点是什么？
“毫无疑问，“我的威士忌生活”的亮点是2015年的艾莱·奥德赛。我认为自己很荣幸能参与其中。
``我认为不会再有类似的事情了。友谊，笑话，威士忌，真是太神奇了。我相信所有在那里的人都会有同感。”