2015年7 月 27 日– 在进入管理层一年多后,Bladnoch Distillery 的未来得以保留,将 Lowlands 酿酒厂出售给一位澳大利亚企业家。在阿姆斯壮家族的成员无法就是否出售酿酒厂或继续将其作为持续经营业务达成一致后,大卫普里尔购买了该酿酒厂,该酒厂进入了英国相当于破产法庭。此前已承诺保留酿酒厂现有的所有八名员工,并在酿酒厂恢复生产后创造更多就业机会。 没有披露购买价格,Prior 将不得不投入大量资金使酿酒厂达到当前的标准。之前已聘请前苏格兰威士忌协会首席执行官 Gavin Hewitt 担任 Bladnoch 的非执行董事,并监督翻新过程的早期阶段。“他早期的想法是在苏格兰的其他地方建立一个全新的酿酒厂,”休伊特在接受电话采访时说。“磐火的报价是在二月份提出的,他欣然接受了。” Hewitt 预计翻新过程需要 12 到 18 个月的时间,并表示已确定候选人担任酿酒厂经理和主调酒师。他拒绝透露候选人的身份,并指出两人目前都在行业内担任其他职位。
在新闻稿中,Prior 说:“我很高兴能够购买像 Bladnoch 这样著名的苏格兰威士忌酒厂。苏格兰威士忌是世界上最重要的烈酒,我很自豪能成为苏格兰威士忌行业的一员。” 普赖尔在食品行业发了大财,并于去年凌晨 5 点以 5200 万英镑(8070 万美元)的价格出售了他的有机酸奶和格兰诺拉麦片业务。此次收购还包括磐火现有的陈酿威士忌库存,但休伊特表示,尚未确定该威士忌将如何或何时装瓶的计划。然而,Prior 在本周 WhiskyCast 的单独电话采访中表示,他希望在今年年底前准备好在澳大利亚发布的 Bladnoch 瓶装。 阿姆斯壮家族于 1994 年收购了 Bladnoch,一年后它被帝亚吉欧前身 UDV 封存。最初的销售协议禁止在 Bladnoch 恢复威士忌生产,但该协议被更改为允许从 2000 年开始每年限量生产 100,000 升烈酒。该酒厂最后一次生产烈酒是在 2009 年,由阿姆斯特朗家族所有。据休伊特称,瓶盖已被移除,在翻新过程完成后,Prior 将能够以每年 1.25 至 150 万升酒精的满负荷运行。 编者按: 本周的 WhiskyCast 剧集以我们对 David Prior 的采访为特色。 链接: 磐火 |