高地委员会昨天（10月9日）批准了Brora所有者Diageo对该计划的计划许可，就在该公司宣布以3500万英镑的计划在Islay上复活Brora和另一个“失落”的酿酒厂Port Ellen之后的一年。

现在开始着手恢复原始建筑物的工作，该建筑物的历史可以追溯到1819年，涉及彻底拆除蒸馏室并对其进行逐块修整，以便“具有结构上的生产能力”。

希望Brora和Ellen港都将在2020年恢复威士忌生产。

Brora酒厂项目执行经理Stewart Bowman表示：“这是我们将Brora酒厂重新投入生产的关键里程碑。”

``参与其中的每个人都渴望着进行这项工作来修复美丽的酿酒厂建筑，这样他们就可以再次产生Brora闻名的烈酒。

“我们现在将着手进行艰苦的工作，将细密的房舍拆除和重建，并注意细节，以使每一块石头都完美无缺。”

Brora最初称为Clynelish，在1970年代获得了新名称，反映了隔壁新成立的Clynelish酿酒厂（最初称为“ Clynelish 2”）的存在。

像艾伦港（Port Ellen）一样，布罗拉（Brora）于1983年苏格兰威士忌的低迷时期关闭，但自那时以来，它的威士忌已获得了崇高的地位，现在在拍卖中和发行时都获得了大笔交易。

Brora的工作包括翻新现有建筑物和蒸馏，而艾伦港将是一个新建的酿酒厂，其蒸馏使用帝亚吉欧档案馆中的详细记录创建。

帝亚吉欧（Diageo）计划在Brora和Ellen港复制历史悠久的蒸馏方式和烈性酒，并使用一对蒸馏器进行生产，每年生产约80万升纯酒精，大小与Oban差不多。